Wielkanocne ciasteczka – przepis, kruche, waniliowe, z bakaliami. Ładnie udekorowane mogą być ozdobą „święconki”, Wielkanocnego stołu lub podarowane bliskim podczas odwiedzin w święta.
Wielkanocne ciasteczka:
Ciasto kruch – składniki:
- 100 g masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany
- 1 opakowanie(16 g) cukru wanilinowego
Dodatkowo:
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- kandyzowane owoce
- migdały
- orzeszki
- cukiereczki
- około 150 g gęstej marmolady
- folia aluminiowa
- pergamin (papier do pieczenia)
Sposób przyrządzania:
Ciasto kruche:
- Masło utrzeć z cukrem, dodać mąkę wymieszaną z cukrem wanilinowym, żółtko oraz śmietanę.
- Dokładnie wymieszać i szybko zagnieść ciast
- Zawinąć w folię i włożyć na 25-30 minut do lodówki.
Wielkanocne ciasteczka:
- Ciasto schłodzone rozwałkować, wykroić okrągłe ciasteczka.
- Ciastka ułożyć na wyłożonej pergaminem blaszce i piec około 10-12 minut w temperaturze 170-180°C.
- Ostudzone ciasteczka posmarować marmoladą udekorować według swojego uznania orzechami, migdałami, skórką pomarańczową, kandyzowanymi owocami oraz cukiereczkami.
Przydatne informacje:
Liczba porcji 12 osób.
Czas przygotowania to około 30 min.
Czas pieczenia około 12 minut.
Wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna: 380 kcal
- białko: 11 g
- węglowodany: 50 g
- tłuszcz: 32 g
loading...
loading...
Najnowsze komentarze