tarta_z_jablkami_400
Opublikowany 18 sierpnia 2014 przez Armand

Tarta z jabłkami – przepis

Tarta z jabłkami – przepis

Delikatne, kruche ciasto a na wierzchu jabłka przyprawione cynamonem, uwieńczone masą śmietankową. Aromatyczna, słodka przyjemność na długie letnie i jesienno – zimowe wieczory.

tarta_z_jablkami_400

 

Ciasto kruche

  • 125 g margaryny
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa

  • 1 jajko
  • 2 łyżki śmietany
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Dodatkowo

  • 500 g jabłek
  • 1 cynamon
  • tłuszcz do wysmarowania blaszki

Ciasto kruche

  • Z podanych składników zagnieść ciasto.
  • Ciasto wyłożyć na natłuszczoną blaszkę.
  • Piec 30 minut w temperaturze 170-180°C.

Masa

  • Jajko zmiksować z cukrem, śmietaną i mąką.

Tarta z jabłkami

  • Jabłka obrać, pokroić.
  • Owoce wyłożyć na upieczonym cieście.
  • Posypać cynamonem.
  • Polać masą.
  • Piec jeszcze około 15 minut.
  • Udekorować według uznania.
  • Liczba porcji 12 osób.
  • Czas przygotowania to około 20 minut.
  • Czas pieczenia około 30 minut.
  • wartość energetyczna: 410 kcal
  • białko: 20 g
  • węglowodany: 68 g
  • tłuszcz: 26 g
GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Tarta z jabłkami - przepis, 7.5 z 10 w oparciu 2 ocen

3 opinii

  1. Miss,

    podoba mi się ten przepis na ciasto ale zamiast jabłek dodam śliwki

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  2. Solei,

    Tarta zdecydowanie w moim typie – dużo soczystych jabłek, zamkniętych w minimalnej ilości kruchego ciasta. Na pewno wrócę do przepisu, jeśli dopadnie mnie mały, jabłecznikowy głód

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  3. Rose,

    upiekłam dzisiaj – mega prosta i szybka! Najlepszy jabłecznik jaki jadłam ja i nie tylko ja

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz

Ważenie bez wagi:

1 szklanka (pojemność 250 ml)

  • ~ 220 g cukru
  • ~ 170 g cukru pudru
  • ~ 160 g maku
  • ~ 180 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 160 g mąki pszennej
  • ~ 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml)

  • ~ 13 g cukru
  • ~ 12 g cukru pudru
  • ~ 9 g maku
  • ~ 10 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 10 g mąki pszennej
  • ~ 13 g proszku do pieczenia
  • ~ 15 g wody
  • ~ 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5ml)

  • ~ 5 g cukru
  • ~ 4 g cukru pudru
  • ~ 3 g maku
  • ~ 3 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 3 g mąki pszennej
  • ~ 4,5 g proszku do pieczenia
  • ~ 5 g wody
  • ~ 3 g żelatyny

Reklama

Polecamy