Ciasto karmelowe – przepis

Ciasto karmelowe – przepis Ciasto karmelowe – dwie warstwy ciasta kruchego, przełożone lekką, puszystą i miękką pianką. Karmelowa polewa na […]

Tagi: , , , , ,

Orzechowiec – przepis

Orzechowiec – przepis Orzechowiec – pomino dość długiego przepisu to ciasto przygotowuje się szybko. Często pieczone na Wielkanoc obok mazurka. […]

Tagi: , , , ,


Ważenie bez wagi:

1 szklanka (pojemność 250 ml)

  • ~ 220 g cukru
  • ~ 170 g cukru pudru
  • ~ 160 g maku
  • ~ 180 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 160 g mąki pszennej
  • ~ 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml)

  • ~ 13 g cukru
  • ~ 12 g cukru pudru
  • ~ 9 g maku
  • ~ 10 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 10 g mąki pszennej
  • ~ 13 g proszku do pieczenia
  • ~ 15 g wody
  • ~ 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5ml)

  • ~ 5 g cukru
  • ~ 4 g cukru pudru
  • ~ 3 g maku
  • ~ 3 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 3 g mąki pszennej
  • ~ 4,5 g proszku do pieczenia
  • ~ 5 g wody
  • ~ 3 g żelatyny

Reklama

Polecamy