makowiec na ciescie
Opublikowany 20 maja 2014 przez Armand

Makowiec na cieście – przepis

Makowiec na cieście – przepis

Makowiec na cieście zawiera bardzo dużo maku, dlatego też świetnie smakuje. Można z powodzeniem pominąć etap gotowania maku i zastąpić go gotową masą z puszki. Jest to alternatywa dla tradycyjnego świątecznego makowca. Mniej pracochłonny od tradycyjnego drożdżowego zawijańca, a tak samo dobry. Przepis sprawdzony i niezawodny, łatwy w przygotowaniu.

makowiec na ciescie

 

Ciasto

  • 200 g masła
  • 2 szklanka mąki pszennej
  • 7 jajek
  • 1 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru pudru

Dodatkowo

  • 2 puszki masy makowej
  • tłuszcz do wysmarowania foremki ( blaszki )
  • bulka tarta do obsypania blaszki

Ciasto

  • Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodawać żółtka, ucierać.
  • Wsypać mąkę z proszkiem i utrzeć.
  • Dodać ubite białka, delikatnie wymieszać.

Makowiec na cieście

  • Blaszkę ( o wymiarach 24 x 29 cm ) natłuścić, obsypać bułką tartą.
  • Połowę ciasta wyłożyć do foremki.
  • Wyłożyć masę makową.
  • Rozłożyć resztę ciasta.
  • Piec około 60 minut w temperaturze około 170-180°C.
  • Ostudzone ciasto dowolnie udekorować wg. swojego uznania, upodobania.
  • Liczba porcji 12 osób.
  • Czas przygotowania to około 20 minut.
  • Czas pieczenia około 60 minut.
  • wartość energetyczna: 401 kcal
  • białko: 14 g
  • węglowodany: 61 g
  • tłuszcz: 35 g
GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Makowiec na cieście - przepis, 10.0 z 10 w oparciu 1 oceny
Kategoria:
Tagi:

5 opinii

  1. Mariah,

    Jutro zabieram się do wypróbowania tego przepisu. Mak już mam przygotowany tj. zakupiony. Z makowcami (tymi tradycyjnymi roladami na drożdżowym cieście) zmierzyłam się już raz i poniosłam całkowitą porażkę. Do podjęcia ponownej próby zachęca krótki, łatwy przepis.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  2. Cecylia,

    Makowiec bardzo dobry. Proporcje ciasta idealne, ciasto doskonale wyrabia się za pomocą miksera (końcówki tzw. świderki).

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  3. Ptysia,

    Cieszę się, że trafiłam na ten przepis , poszukiwałam przepisu na makowiec bez drożdży, taki nieświąteczny. Jest to przepis na ciasto z makiem, dla zapracowanych i nie mających zbyt wiele czasu.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  4. Sabrina,

    Makowiec upiekłam wczoraj. Skusiła mnie łatwość i szybkość wykonania. Ciasto wyszło wspaniałe. Smakowało całej rodzinie. Polecam je wszystkim którzy uwielbiają ciasta makowe ale nie mają czasu samodzielnie przygotowywać maku i nie lubią makowca tradycyjnego tj. w drożdżowej roladzie.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  5. Bakaliowa,

    Makowiec jest rewelacyjny bałam się że coś nie wyjdzie bo jest dużo masy, ale wyrósł pięknie i smakuje, polecam wszystkim lubiącym mak.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz

Ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym i marcepanem

biszkopt z galaretką, biszkopt z galaretką i owocam, ciasta, ciasto biszkoptowe, czekolada, marcepan, przepis,

ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym i marcepanem
Tagi: biszkopt z galaretką, biszkopt z galaretką i owocam, ciasta, ciasto biszkoptowe, czekolada, marcepan, przepis,

Placek drożdżowy z owocami bez wyrabiania

ciasta, ciasto drożdżowe, ciasto z owocami, drożdże, kruszonka, przepis,

placek drożdżowy z owocami bez wyrabiania
Tagi: ciasta, ciasto drożdżowe, ciasto z owocami, drożdże, kruszonka, przepis,

Wielkanocne ciasto bakaliowe – przepis

ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, przepis, rodzynki, Wielkanoc,

wielkanocne ciasto bakaliowe
Tagi: ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, przepis, rodzynki, Wielkanoc,

Ciasto kokosowe przepis nr 2

ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, ciasto kokosowe, Ciasto z kokosową pianką, Ciasto z masą koksową, Kokosanka, przepis,

ciasto kokosowe przepis
Tagi: ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, ciasto kokosowe, Ciasto z kokosową pianką, Ciasto z masą koksową, Kokosanka, przepis,

Ciasto piernikowe z miodem i orzechami przepis

ciasta, Ciasto dojrzewające, Ciasto piernikowe, Ciasto piernikowe dojrzewające, Ciasto piernikowe z bakaliami, Ciasto piernikowe z miodem i orzechami, piernik, Piernik z powidłami, piernik ze śliwkami, przepis,

ciasto piernikowe z miodem i orzechami
Tagi: ciasta, Ciasto dojrzewające, Ciasto piernikowe, Ciasto piernikowe dojrzewające, Ciasto piernikowe z bakaliami, Ciasto piernikowe z miodem i orzechami, piernik, Piernik z powidłami, piernik ze śliwkami, przepis,

Ważenie bez wagi:

1 szklanka (pojemność 250 ml)

  • ~ 220 g cukru
  • ~ 170 g cukru pudru
  • ~ 160 g maku
  • ~ 180 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 160 g mąki pszennej
  • ~ 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml)

  • ~ 13 g cukru
  • ~ 12 g cukru pudru
  • ~ 9 g maku
  • ~ 10 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 10 g mąki pszennej
  • ~ 13 g proszku do pieczenia
  • ~ 15 g wody
  • ~ 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5ml)

  • ~ 5 g cukru
  • ~ 4 g cukru pudru
  • ~ 3 g maku
  • ~ 3 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 3 g mąki pszennej
  • ~ 4,5 g proszku do pieczenia
  • ~ 5 g wody
  • ~ 3 g żelatyny

Reklama

Polecamy