Ciasto z jabłkami – przepis

Ciasto z jabłkami. Pieczenie tego ciasta jest szybkie i łatwe. Ciasto jest przepyszne i aromatycznie pachnie. Jest miękkie, puszyste a cynamon dodaje egzotycznego posmaku. Ten banalny w przygotowaniu wypiek zawsze zachwyca, nawet najwybredniejsze podniebienia i można go jeść bez końca. Z jego przygotowaniem poradzi sobie praktycznie każdy. Należy jednak pamiętać, by wszystkie użyte składniki miały temperaturę pokojową. W przeciwnym razie łatwo o zakalec w cieście. Zamiast jabłek można użyć innych sezonowych owoców, np. gruszek.

Ciasto z jabłkami:

Ciasto – składniki:

• 500 g jabłek
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki oleju
• 3 jajka
• 1 1/2 szklanki mąki
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu

Polewa czekoladowa – składniki:

• 175 g margaryny
• 2 łyżki cukru
• 3 łyżki kakao
• 1 jajko

Dodatkowo:

• tłuszcz do wysmarowania blaszki
• mąka do posypania formy

Sposób przyrządzania:

Ciasto:

• Ubić jajka z cukrem, wlać olej.
• Wsypać mąkę, kakao, sodę oraz cynamon, delikatnie wymieszać.
• Owoce umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kosteczkę, dodać do ciasta.
• Ciasto wlać do natłuszczonej, obsypanej mąką formy keksówki.
• Piec 30 minut w temperaturze około 170°C.
• Ciasto polać polewą czekoladową.

Przydatne informacje:

Liczba porcji 12 osób.
Czas przygotowania to około 15 min.
Czas pieczenia około 30 minut.

Wartość odżywcza w 100g:

• wartość energetyczna: 301 kcal
• białko: 8g
• węglowodany: 39 g
• tłuszcz: 16 g