ciasto z jabłkami przepis
Opublikowany 21 sierpnia 2014 przez Armand

Ciasto z jabłkami – przepis 2

Ciasto z jabłkami – przepis

Najprostszy, zwykły i najsmaczniejszy jabłecznik. Bardzo prosty w wykonaniu. Masa jabłkowa między dwoma kruchymi blatami. Ciasto te będzie znakomitym poczęstunkiem dla gości jak i pysznym smakołykiem każdego dnia, gdy przyjdzie ochota na coś słodkiego.

ciasto z jabłkami przepis

 

Ciasto

  • 2 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 150 g margaryny
  • 1 ( niepełna ) szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Nadzienie

  • 1000 g jabłek
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 5 łyżek cukru
  • cynamon do smaku

Dodatkowo

  • tłuszcz do wysmarowania blaszki

Ciasto

  • Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części.

Nadzienie

  • Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę.
  • Dodać cukier, bułkę tartą i cynamon, wymieszać.

Ciasto z jabłkami

  • Jedną część ciasta wyłożyć do posmarowanej tłuszczem blaszki o wymiarach 24 x 36 cm.
  • Nałożyć nadzienie, przykryć drugą częścią ciasta.
  • Piec około 35-40 minut w temperaturze 170-180°C.
  • Udekorować wg swojego uznania, upodobania.
  • Liczba porcji 12 osób.
  • Czas przygotowania to około 20 minut.
  • Czas pieczenia około 35-40 minut.
  • wartość energetyczna: 420 kcal
  • białko: 20 g
  • węglowodany: 68 g
  • tłuszcz: 30 g
GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...

3 opinii

  1. DamaKier,

    Ciasto rewelacja! Dziś upiekłam i jestem z siebie bardzo, bardzo zadowolona, wręcz dumna, to pierwszy przepis z jakiego skorzystałam (z wszelkich podanych tutaj) i już wiem, że będę zaglądać częściej na tą stronę. Jak do tej pory potrafiłam zrobić tylko galaretkę, kisiel lub budyń z torebki i to wszystko na co było mnie stać, ale przepisy tutaj podane są naprawdę czytelne i nieskomplikowane. Także nawet taka „mistrzyni” kulinarna jak ja dała radę.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  2. Miss,

    Wyszło naprawdę idealne i tak piękne jak na zdjęciu! Pycha, tylko zapomniałam o cynamonie, ale nie szkodzi, smakuje i tak.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz

Ważenie bez wagi:

1 szklanka (pojemność 250 ml)

  • ~ 220 g cukru
  • ~ 170 g cukru pudru
  • ~ 160 g maku
  • ~ 180 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 160 g mąki pszennej
  • ~ 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml)

  • ~ 13 g cukru
  • ~ 12 g cukru pudru
  • ~ 9 g maku
  • ~ 10 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 10 g mąki pszennej
  • ~ 13 g proszku do pieczenia
  • ~ 15 g wody
  • ~ 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5ml)

  • ~ 5 g cukru
  • ~ 4 g cukru pudru
  • ~ 3 g maku
  • ~ 3 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 3 g mąki pszennej
  • ~ 4,5 g proszku do pieczenia
  • ~ 5 g wody
  • ~ 3 g żelatyny

Reklama

Polecamy