Idealne dla osób lubiących biszkopty przekładane kremem śmietankowym z galaretką. Jak znalazł dla tych, którzy przepadają za owocami w galaretce. Ciasto bardzo proste, szybkie do wykonania i smaczne. Idealne połączenie biszkoptu, bitej śmietany, owoców i galaretki. Dla dzieci i dorosłych.
Ciasto biszkoptowe
- 2 szklanki ( czubate ) mąki pszennej
- 1 szklanka cukru pudru
- 350 g masła
- 8 jajek
- 2 łyżki kakao
- 1 opakowanie cukru wanilinowego ( 16 g )
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Galaretka z wiśniami
- 500 g wiśni ( wydrylowanych )
- 2 opakowania galaretki wiśniowej
Pianka śmietankowa
- 1/2 szklanki mleka
- 1 opakowanie bitej śmietany w proszku
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej
Dodatkowo
- papier (pergamin) do pieczenia
Ciasto biszkoptowe
- Margarynę, cukier, żółtka utrzeć.
- Wsypać mąkę z proszkiem.
- Z białek ubić pianę, dodać do ciasta.
- Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao.
- Jedną część ciasta wlać do wyłożonej papierem blaszki ( o wymiarach 25 x 40 cm ).
- Piec około 30 minut w temperaturze 170-180°C.
- Drugie ciasto pieczemy w ten sam sposób.
Galaretka z wiśniami
- Galaretki rozpuścić w dwóch szklankach wody.
- Do gęstniejącej galaretki dodać odsączone wiśnie.
Pianka śmietankowa
- Galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
- Śmietanę ubić z mlekiem.
- Dodać tężejącą galaretkę.
Ciasto śmietankowe z wiśniami
- Piankę wyłożyć na ciemny biszkopt.
- Przykryć jasnym biszkopten
- Wyłożyć galaretkę z wiśniami.
- Liczba porcji 12 osób.
- Czas przygotowania to około 35 minut.
- Czas pieczenia około 60 minut.
- wartość energetyczna: 410 kcal
- białko: 15 g
- węglowodany: 73 g
- tłuszcz: 39 g
loading...
loading...
Najnowsze komentarze