Ciasto

• 1 szklanka maku
• 6 łyżeczek cukru
• 6 jajek
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa śmietankowa

• 500 g śmietany ( 36 % )
• 100 ml wody
• 4 łyżeczki cukru pudru
• 3 łyżki żelatyny

Dodatkowo

• 2 paczki delicji
• 2 opakowania galaretki
• pergamin ( papier do pieczenia )

Ciasto

• Białka ubić na sztywno.
• Wsypać cukier i dalej ubijać.
• Dodać żółtka, mąkę, mak i proszek do pieczenia.
• Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25 x 40 cm
• Piec 35-40 minut w temperaturze 170-180°C.

Masa śmietankowa

• Śmietanę ubić z cukrem.
• Dodać rozpuszczoną żelatynę.

Ciasto makowe z galaretką i masą śmietankową

• Galaretkę przyrządzić według przepisu na opakowaniu.
• Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż.
• Płaty ciasta przełożyć masą.
• Na wierzchu ułożyć delicje.
• Zalać tężejącą galaretką.

• Liczba porcji 12 osób.
• Czas przygotowania to około 20 minut.
• Czas pieczenia około 35-40 minut.

• wartość energetyczna: 401 kcal
• białko: 20 g
• węglowodany: 70 g
• tłuszcz: 32 g