Biszkopt, kolorowe galaretki oraz puszysty serek. Wyjątkowo delikatny, jedwabisty w konsystencji i smaku. Idealny do popołudniowej kawy w gorący dzień, a zimową porą z pewnością ucieszy smakiem lata.
Biszkopt z serkiem homogenizowanym i galaretką:
Biszkopt
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 6 jajek
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo
- 2 opakowania galaretki malinowej
- 2 opakowania galaretki agrestowej
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- 500 g serka homogenizowanego
- pergamin (papier do pieczenia)
Biszkopt
- Jajka ubić z cukrem.
- Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać.
- Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki.
- Piec 30 minut w temperaturze 170-180°C.
Biszkopt z serkiem homogenizowanym i galaretką
- Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż.
- Galaretki (truskawkowe i malinowe) rozrobić w dwóch szklanach wody (osobno).
- Tężejące galaretki truskawkowe wylać na jeden płat ciasta.
- Galaretki agrestowe rozpuśić w dwóch szklankach wody, przestudzić. Dodać serki.
- Na zastudzoną galaretkę wylać galaretkę z serem.
- Tężejące galaretki malinowe wylać na masę z serem i przykryć drugim płatem ciasta.
- Udekorować wg swojego uznania, upodobania.
- Liczba porcji 12 osób.
- Czas przygotowania to około 40 minut.
- Czas pieczenia około 30 minut.
- wartość energetyczna: 360 kcal
- białko: 9 g
- węglowodany: 70 g
- tłuszcz: 30 g
loading...
loading...
Najnowsze komentarze