Babka czekoladowo migdałowa to klasyczny świąteczny przysmak. Wspaniale prezentuje się na wielkanocnym stole. Łatwa w wykonaniu, prosta i smaczna. Jest aromatyczna, miękka i długo utrzymuje świeżość.
Babka czekoladowo migdałowa:
Składniki:
- 200 g masła
- 180 g cukru
- 5 jajek
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki rumu
- 1 szczypta soli
- 125 g mąki
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 100 g grubo utartej czekolady
- 100 g mielonych migdałów
- ( gotowa ) polewa czekoladowa
- płatki migdałowe
Sposób przyrządzania:
- Do miski włożyć masło, dodać cukier, cukier waniliowy i jajka, zmiksować na pulchną i jednorodną masę. Dodać rum i sól, dokładnie wymieszać.
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać na masę. Delikatnie wymieszać.
- Tortownicę natłuścić, piekarnik nagrzać do temp. 170 – 180°C. Ciasto wymieszać z migdałami i startą czekoladą, przełożyć do formy i wyrównać wierzch. Piec około 45 minut.
- Po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu i posypać płatkami migdałowymi.
Przydatne informacje:
Liczba porcji 12 osób.
Czas przygotowania to około 30 min.
Czas pieczenia około 40-50 minut.
Wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna: 387 kcal
- białko: 3,9 g
- węglowodany: 55,3 g
- tłuszcz: 26 g
loading...
loading...
Najnowsze komentarze