babka czekoladowo migdałowa
Opublikowany 27 czerwca 2013 przez Armand

Babka czekoladowo migdałowa – przepis

Babka czekoladowo migdałowa – wielkanocny przysmak – przepis

Babka czekoladowo migdałowa to klasyczny świąteczny przysmak. Wspaniale prezentuje się na wielkanocnym stole. Łatwa w wykonaniu, prosta i smaczna. Jest aromatyczna, miękka i długo utrzymuje świeżość.

babka czekoladowo migdałowa

Babka czekoladowo migdałowa:

Składniki:

  • 200 g masła
  • 180 g cukru
  • 5 jajek
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 łyżki rumu
  • 1 szczypta soli
  • 125 g mąki
  • 1/2 opakowania proszku do pieczenia
  • 100 g grubo utartej czekolady
  • 100 g mielonych migdałów
  • ( gotowa ) polewa czekoladowa
  • płatki migdałowe

Sposób przyrządzania:

  • Do miski włożyć masło, dodać cukier, cukier waniliowy i jajka, zmiksować na pulchną i jednorodną masę. Dodać rum i sól, dokładnie wymieszać.
  • Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać na masę. Delikatnie wymieszać.
  • Tortownicę natłuścić, piekarnik nagrzać do temp. 170 – 180°C. Ciasto wymieszać z migdałami i startą czekoladą, przełożyć do formy i wyrównać wierzch. Piec około 45 minut.
  • Po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą czekoladową przygotowaną według przepisu na opakowaniu i posypać płatkami migdałowymi.

Przydatne informacje:

Liczba porcji 12 osób.
Czas przygotowania to około 30 min.
Czas pieczenia około 40-50 minut.

Wartość odżywcza w 100g:

  • wartość energetyczna: 387 kcal
  • białko: 3,9 g
  • węglowodany: 55,3 g
  • tłuszcz: 26 g
GD Star Rating
loading...
GD Star Rating
loading...
Babka czekoladowo migdałowa - przepis, 10.0 z 10 w oparciu 2 ocen
Kategoria:
Tagi:

2 opinii

  1. Miss,

    Pachnie i smakuje wybornie. Robię ją bez okazji. Znika bardzo szybko. Rano polałam polewa. Wieczorem widzę dwa ostatnie kawałki. POLECAM WSZYSTKIM TEN PRZEPIS.

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz
  2. Panterka,

    Ciasto upiekło się świetnie, bez zakalca. Zapach cudowny. Jest mocno czekoladowa więc warto by czymś przełamać, alkoholem czy skórką pomarańczową, ale to już jak kto lubi. Dla miłośników babek polecam!

    GD Star Rating
    loading...
    GD Star Rating
    loading...
    Odpowiedz

Ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym i marcepanem

biszkopt z galaretką, biszkopt z galaretką i owocam, ciasta, ciasto biszkoptowe, czekolada, marcepan, przepis,

ciasto czekoladowe z musem brzoskwiniowym i marcepanem
Tagi: biszkopt z galaretką, biszkopt z galaretką i owocam, ciasta, ciasto biszkoptowe, czekolada, marcepan, przepis,

Placek drożdżowy z owocami bez wyrabiania

ciasta, ciasto drożdżowe, ciasto z owocami, drożdże, kruszonka, przepis,

placek drożdżowy z owocami bez wyrabiania
Tagi: ciasta, ciasto drożdżowe, ciasto z owocami, drożdże, kruszonka, przepis,

Wielkanocne ciasto bakaliowe – przepis

ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, przepis, rodzynki, Wielkanoc,

wielkanocne ciasto bakaliowe
Tagi: ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, przepis, rodzynki, Wielkanoc,

Ciasto kokosowe przepis nr 2

ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, ciasto kokosowe, Ciasto z kokosową pianką, Ciasto z masą koksową, Kokosanka, przepis,

ciasto kokosowe przepis
Tagi: ciasta, ciasto biszkoptowe, ciasto biszkoptowo tłuszczowe, ciasto kokosowe, Ciasto z kokosową pianką, Ciasto z masą koksową, Kokosanka, przepis,

Ciasto piernikowe z miodem i orzechami przepis

ciasta, Ciasto dojrzewające, Ciasto piernikowe, Ciasto piernikowe dojrzewające, Ciasto piernikowe z bakaliami, Ciasto piernikowe z miodem i orzechami, piernik, Piernik z powidłami, piernik ze śliwkami, przepis,

ciasto piernikowe z miodem i orzechami
Tagi: ciasta, Ciasto dojrzewające, Ciasto piernikowe, Ciasto piernikowe dojrzewające, Ciasto piernikowe z bakaliami, Ciasto piernikowe z miodem i orzechami, piernik, Piernik z powidłami, piernik ze śliwkami, przepis,

Ważenie bez wagi:

1 szklanka (pojemność 250 ml)

  • ~ 220 g cukru
  • ~ 170 g cukru pudru
  • ~ 160 g maku
  • ~ 180 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 160 g mąki pszennej
  • ~ 250 g wody

1 łyżka (pojemność 15 ml)

  • ~ 13 g cukru
  • ~ 12 g cukru pudru
  • ~ 9 g maku
  • ~ 10 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 10 g mąki pszennej
  • ~ 13 g proszku do pieczenia
  • ~ 15 g wody
  • ~ 10 g żelatyny

1 łyżeczka (pojemność 5ml)

  • ~ 5 g cukru
  • ~ 4 g cukru pudru
  • ~ 3 g maku
  • ~ 3 g mączki ziemniaczanej
  • ~ 3 g mąki pszennej
  • ~ 4,5 g proszku do pieczenia
  • ~ 5 g wody
  • ~ 3 g żelatyny

Reklama

Polecamy